Consumo di carne, crollo in tutta Europa
Secondo i risultati di una nuova indagine, in Europa il consumo di carne sta calando a ritmo vertiginoso, favorendo alternative ...
Leggi tuttoSecondo i risultati di una nuova indagine, in Europa il consumo di carne sta calando a ritmo vertiginoso, favorendo alternative ...
Leggi tuttoCarne coltivata, insetti ed altre alternative non animali (in pratica i cosiddetti "nuovi alimenti") sarebbero un toccasana per il pianeta.
Leggi tuttoPassata negli USA senza particolari reazioni, un'installazione con carne coltivata a base di cellule umane ha alzato un polverone. Serve.
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