BiomilK è certa: il latte coltivato, anche materno, sostituirà quello in polvere
Una startup israeliana è la prima (delle sole 3 aziende al mondo) ad essere pronta alla produzione del latte materno umano e vaccino coltivato.
Una startup israeliana è la prima (delle sole 3 aziende al mondo) ad essere pronta alla produzione del latte materno umano e vaccino coltivato.
Il latte materno ha tanti principi nutritivi e qualche mistero. Biomilq e altre aziende lavorano per riprodurlo in laboratorio: ecco come.
Perfect Day ha ricavato in laboratorio la parte proteica del latte che con acqua e grassi ne costituisce il nucleo. Nasce il mercato del latte sintetico.
Alberto Robiati e Gianluca Riccio guidano i lettori attraverso scenari del futuro: le opportunità, i rischi e le possibilità che abbiamo di realizzare il domani possibile.
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