Skimpflation, perché le aziende ci distruggono gli snack per salvare i profitti
Snack e bevande cambiano formula per tagliare i costi, lasciando i consumatori insoddisfatti e preoccupati per la salute.
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La transizione ecologica e l’automazione stanno scardinando i modelli produttivi del Novecento. Dalla post-scarsità al reddito universale, dalla fine del contante alle catene del valore decentralizzate: seguiamo le idee e le tensioni che ridefiniscono ricchezza, lavoro e distribuzione delle risorse.
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