Addio etilometro: per misurare l’alcol nel sangue metteremo le cuffie
Un paraorecchie sostituirà l'etilometro tradizionale? La ricerca dell'Università di Tokio trova l'alternativa rapida al soffiare da ubriachi in un aggeggio.
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Un processo che produce un whisky invecchiato in pochi giorni, non in anni può far esplodere esperimenti e dimezzare i costi.
Alberto Robiati e Gianluca Riccio guidano i lettori attraverso scenari del futuro: le opportunità, i rischi e le possibilità che abbiamo di realizzare il domani possibile.
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