Carne stampata in 3D nello spazio: è la prima volta
La tecnica per ottenere carne stampata in 3D replica i meccanismi di generazione muscolare dei muscoli di mucca, ma in condizioni artificiali. E funziona.
Alberto Robiati e Gianluca Riccio guidano i lettori attraverso scenari del futuro: le opportunità, i rischi e le possibilità che abbiamo di realizzare il domani possibile.
