Sai che i robot stanno diventando popolari quando li vedi sempre più spesso in giro. La startup Blendid ha debuttato questa settimana con la sua quarta sede in un centro commerciale negli USA. Il chiosco, aperto sette giorni su sette, consente ai clienti di effettuare ordini contactless per un frullato fresco da 350ml (12 once). Viene preparato da un robot autonomo su ordinazione, in tre minuti, direttamente sul posto.
Come funziona Blendid
"I consumatori usano il loro cellulare per ordinare scansionando un codice QR al chiosco o tramite l'app Blendid", dice Vipin Jain, CEO e co-fondatore di Blendid. “Sfogliano il nostro menu di frullati a base di frutta e verdura. Una volta scelta la bevanda, la personalizzano in base al loro gusto personale e alle preferenze di salute, modificando la quantità di ciascun ingrediente come desiderato. Quindi effettuano l'ordine e il robot Blendid si mette al lavoro per preparare il loro drink. Quando la bevanda è pronta, ricevono un messaggio con le istruzioni per un ritiro senza contatto della bevanda. Il robot serve loro la bevanda quando confermano il ritiro."
Un robot in grado di preparare un delizioso frullato sarebbe una novità in qualsiasi momento, ma il fatto che si stia aprendo ora lo rende ancora più notevole. Il 2020, come ha riconosciuto Jain, è stato un anno incredibilmente difficile per tutti. Se operi nel settore dei servizi, le cose sono particolarmente difficili, con margini già in calo a causa del minor traffico pedonale e della minore spesa dei consumatori. Il fatto che Blendid stia aprendo il suo quarto punto vendita in meno di due anni è impressionante. E ci dice tanto del modo in cui i robot stanno diventando una parte crescente del settore dei servizi.
La pandemia come fattore "robotizzante"
COVID-19 è una pandemia che sembra tagliata apposta per i robot, dice Jain. La preparazione del cibo senza contatto è ormai una necessità, ed è qualcosa che i robot offrono intrinsecamente. Blendid ha registrato un enorme aumento della domanda dall'inizio di COVID-19 e siamo grati di essere in grado di aiutare.
Vipin Jain, CEO e co-fondatore di Blendid
Questa è ben lungi dall'essere l'unica innovazione assistita da robot di cui ho parlato di recente. Robot assistenti in casa (e appesi al soffitto), robot sanificatori, robot che fanno i pompieri, robot che si occupano di consegne, perfino robot bartender continuano ad arrivare copiosi sul mercato, "sintomo" e conseguenza di questa trasformazione.
