I “fantasmi” dei pesticidi perseguitano le colture biologiche per decenni
Come in un racconto di Dickens, "il fantasma dei pesticidi passati" continua a funestare i campi, anche quelli di agricoltura biologica.
Cosmic Crisp, la mela che dura un anno in frigo è in vendita
Ha la buccia "stellata" e continua a croccare anche dopo un anno. No, non è la mela di Biancaneve. Forse. Signori, la Cosmic Crisp è qui.
