BiomilK è certa: il latte coltivato, anche materno, sostituirà quello in polvere
Una startup israeliana è la prima (delle sole 3 aziende al mondo) ad essere pronta alla produzione del latte materno umano e vaccino coltivato.
Latte materno, corsa tra startup per riprodurlo in laboratorio
Il latte materno ha tanti principi nutritivi e qualche mistero. Biomilq e altre aziende lavorano per riprodurlo in laboratorio: ecco come.
Intolleranti al lattosio e vegani, arriva il latte sintetico
Perfect Day ha ricavato in laboratorio la parte proteica del latte che con acqua e grassi ne costituisce il nucleo. Nasce il mercato del latte sintetico.
