L'intelligenza artificiale è una tecnologia emergente che ha il potenziale per affrontare diverse sfide globali. Se verrà utilizzata bene sarà un dono: che si tratti di sanità, educazione o finanza, perché promette risposte che l’uomo cerca da secoli. In questo post vi racconto alcune applicazioni insolite dell’intelligenza artificiale che sono certo stimoleranno la vostra curiosità :)
Giuria in un concorso di bellezza

L'intelligenza artificiale ha iniziato a fare da giudice in un concorso femminile di bellezza. Tutto vero! La procedura prevedeva il download di un'app e il caricamento di una foto del viso senza trucco ed una a figura intera. Gli algoritmi di intelligenza artificiale hanno esaminato le immagini in base a vari criteri come la simmetria del viso, il sesso, il colore, le rughe e altri fattori. Direi che la seconda edizione sia andata benino. La prima invece fu un disastro, con tanto di accuse di razzismo.
Riformulazione alimentare

La riformulazione del cibo è una delle applicazioni AI più insolite che possono mettere alla prova chiunque. Grazie al connubio tra intelligenza artificiale e metodi di editing genetico, i buongustai potranno presto provare il primo sapore ”intelligente” del mondo. O pomodori piccanti, o vino che non ubriaca (e allora a che serve?) e altre cose strane.
Creazione di brani di successo

Gli algoritmi AI hanno già mostrato più di una volta di poter aiutare a creare canzoni di successo. E in diversi modi: ad esempio cercando tra tutti i brani esistenti per trovare il tema principale di una nuova canzone. O pescando i testi con un mix che comprenda milioni di fonti (anche audio: conferenze, conversazioni, telegiornali e molto altro). Tra le altre applicazioni, il cantautore AI può anche musicare, ovviamente, oltre che trovare i testi.
Chef AI

L'AI darà il meglio di sé diventando uno chef che può assistere i cuochi alla creazione di un piatto in base agli ingredienti che avete a disposizione. Gli algoritmi AI potranno cercare i pasti da preparare, consentendo una varietà di scelte e istruzioni precise per un ottimo piatto, o creare nuove ricette sulla base di criteri generali ed abbinamenti. Proprio come farebbe un cuoco umano: un giorno anche fisicamente.
Robot Birraio

Preparatevi ad essere serviti da una macchina robotica per versare la birra. La sua intelligenza artificiale è addestrata con un mare di variabili biometriche: versa una birra perfetta, tenendo traccia della dimensione delle bolle, del colore e di altre caratteristiche. Come un esperto barman riesce a bilanciare la schiuma di una birra per migliorare il piacere dei clienti: e non fa domande sulla vita privata.
Difficile prevedere come l'AI cambierà le nostre vite in futuro, ma queste cinque applicazioni insolite sono la prova che sarà a dir poco sorprendente. Tra l’altro, già oggi l’AI sta già facendo cose incredibili. Che succederà quando questa tecnologia decollerà davvero?