Steak 2.0 surclassa Beyond Meat: guardate questa bistecca vegetale!
Dopo il botto dell'hamburger relativamente facile da riprodurre arriva la bistecca vegetale, una stampa 3D di piselli e alghe. Steak ...
carne sintetica
Carne stampata in 3D nello spazio: è la prima volta
La tecnica per ottenere carne stampata in 3D replica i meccanismi di generazione muscolare dei muscoli di mucca, ma in ...
Carne sintetica, i costi per l’hamburger in vitro continuano a scendere
Il tempo dell'hamburger sintetico si avvicina. Appena due anni fa ne ho parlato qui, ricordate? Le previsioni erano di una ...
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