I cibi non avranno più la data di scadenza
Gettiamo cibi sani, o mangiamo cibi andati a male pensando siano buoni: retaggi che finiranno entro i prossimi 3 anni
30 by 30: a Singapore c’è la porta per il cibo del futuro
Con solo l'1% della sua superficie (724km quadrati) dedita all'agricoltura, la pressione è concentrata interamente sulla realizzazione di nuove 'fattorie urbane' che rispondano all'esigenza di far crescere più cibo in meno spazio.
La Co-inventrice di CRISPR: entro il 2024 mangeremo cibo geneticamente editato
Non è OGM ma c'è di mezzo la scienza: il cibo editato con CRISPR promette di essere più sano e più duraturo, e secondo la sua co-inventrice sarà sul mercato entro 5 anni.
L’agricoltura del futuro: piantagioni in scatola.
La parola "piantagione" di solito ci evoca visioni bucoliche di campi verdi, onde di spighe e animali, ma l'agricoltura del futuro ha più a che fare con gli ambienti ormai familiari nei quali viviamo: un parcheggio, una pizza, un'affollata strada cittadina.
Amazon Prime Now ci porta la carne a casa
Amazon ha deciso di fare il grande salto, e di portare anche il #cibo direttamente ...
Il cibo arriva a casa con il robot
La notizia, ormai, non ci stupisce più di tanto: nei prossimi mesi a portarci a ...
Hamburger sintetico: 5 anni per la vendita
Nel 2013 una ricerca del Prof. Mark Post all’Università di Maastricht in Olanda ha portato ...
10 aiuti per aumentare l’intelligenza
Con le nuove tecnologie del prossimo futuro, tutti saremo in grado di ottenere una superintelligenza: ...
Si avvicina l’era del cibo “stampato”
La Natural Machines è una startup spagnola che lavora attualmente ad una stampante 3D in ...
