Hai cercato 'cibo'

SIAL, importante fiera del settore alimentare, è rimandata ad ottobre 2022. Ciò nonostante non ha rinunciato a valutare e segnalare una cosa che la contraddistingue da decenni: il cibo del futuro.

I menu interattivi da caricare sullo smartphone inquadrando il QR Code? Superati. Con i menu olografici scelte e ordini saranno totalmente touchless

Un team di ricerca scansiona il genoma del verme giallo della farina per ottimizzarlo in vista della produzione di Massa

Questi scenari libererebberolibererebbe ro circa 576 milioni di ettari, consentendo alla terra coltivata di ripristinare il suo scopo naturale.

L'utilizzo di batterie per veicoli e macchine agricole promette di rivoluzionare l'industria delle coltivazioni abbassando i costi e migliorando le produzioni. Dai grandi trattori alle piccole macchine da raccolta, tutti i veicoli ...

La società ha dichiarato che il processo di produzione rende la Soleina 100 volte più ecosostenibile di qualsiasi altra fonte di proteine.

Con solo l'1% della sua superficie (724km quadrati) dedita all'agricoltura, la pressione è concentrata interamente sulla realizzazione di nuove 'fattorie urbane' che rispondano all'esigenza di far crescere più cibo in meno spazio.

Non è OGM ma c'è di mezzo la scienza: il cibo editato con CRISPR promette di essere più sano e più duraturo, e secondo la sua co-inventrice sarà sul mercato entro 5 ...